Le pot de Miel

 

L’as-tu reconnu, cet inconnu,

Lors de ce matin où tu m’as réveillé,

Par cette bonne odeur de café ?

Petit-déjeuner servi sur le lit,

De bonnes tartines beurrées, garnies de miel.

Une douceur extrême venant du passé,

Que tu m’as laissée.

Je me souviens encore de ce nectar.

Coulant dans ma gorge.

Ma grand-mère, câline et mielleuse, me cajolait.

Je me souviens de cet arôme sucré.

Dont elle nappaient les crêpes.

Ce nectar de ces travailleuses

Qui butinent nos fleurs du jardin ?

Maman a pris la relève.

En me cuisinant des mets aux goûts exquis.

Sur la table de la cuisine,

Se trouvait déjà prêt un mot de Meli.

Quel miel onctueux,

Qui allait agrémenter un repas de fête !

Je sentais ces fameuses cailles au miel.

Qui me faisaient déjà saliver.

Comme je me réjouissais

De déguster ce fameux met préparé avec amour

De manger ce sublime dessert

Un cake moelleux aux noisettes,

Composé de ce délice sucré que j’aime tant.

Merci d’avoir veillé sur ma santé,

Petites abeilles, nous devons les protéger.

©Christiane